Домашние заготовки

Локум лимонный ; Малиновый ликер ;
Локум лимонный Необходимые для рецепта продукты: Сахар, крахмал, лимон, орехи, ваниль, масло Пригото...

Малиновый мармелад ; Малиновый напиток ;
Малиновый мармелад Необходимые для рецепта продукты: Малина, сахар Приготовление: 1 кг очищенной сыр...

Малиновый сироп
Необходимые для рецепта продукты: Малина, винный уксус, сахар Приготовление: Малину перетираем и скл...

Маринованная рыба ; Маринованные грибы (шампиньоны) ;
Маринованная рыба Необходимые для рецепта продукты: Рыба, уксус, соль Приготовление: Очищаем рыбу от...

Маринованные шампиньоны ; Маринованный перец ;
Маринованные шампиньоны Необходимые для рецепта продукты: Шампиньоны, масло растительное, мука, уксу...

Мармелад из абрикосов (самый вкусный мармелад) ; Мармелад из айвы ;
Мармелад из абрикосов (самый вкусный мармелад) Необходимые для рецепта продукты: Абрикосы, сахар При...

Мармелад из апельсинов
Необходимые для рецепта продукты: Апельсин, лимон, сахар Приготовление: Берем 8 тонкокорых апельсино...

Мармелад из брусники и яблок ; Мармелад из винограда и айвы ;
Мармелад из брусники и яблок Необходимые для рецепта продукты: Брусника, яблоки, сахар Приготовление...

Мармелад из вишни ; Мармелад из груш ;
Мармелад из вишни Необходимые для рецепта продукты: Сахар, вишня Приготовление: Мармелад из вишен оч...

Мармелад из дыни ; Мармелад из кизила ;
Мармелад из дыни Необходимые для рецепта продукты: Дыня, сахар Приготовление: Мармелад из дыни очень...

Мармелад из клубники и земляники ; Мармелад из крыжовника ;
Мармелад из клубники и земляники Необходимые для рецепта продукты: На 3 кг здоровых, вызревших ягод ...

Мармелад из лимонов ; Мармелад из помидоров ;
Мармелад из лимонов Необходимые для рецепта продукты: Лимоны, апельсины, сахар Приготовление: Берем ...

Мармелад из слив, яблок и помидоров
Необходимые для рецепта продукты: Сливы, яблоки, помидоры, сахар, эстрагон Приготовление: Берем 4 кг...

Мармелад из тыквы
Необходимые для рецепта продукты: Тыква, корица, гвоздика, уксус, сахар, виноград Приготовление: Бер...

Мармелад из черешни ; Мармелад из черники ;
Мармелад из черешни Необходимые для рецепта продукты: Черешня, сахар Приготовление: На 1 кг черешни ...

Мармелад из шиповника
Необходимые для рецепта продукты: Шиповник, сахар Приготовление: Мармелад из шиповника обладает высо...

Мармелад из яблок и груш ; Мармелад из яблок и тыквы ;
Мармелад из яблок и груш Необходимые для рецепта продукты: Яблоки, корица, груши, сахар Приготовлени...

Мармелад-конфитюр из слив ; Мелкий перец ;
Мармелад-конфитюр из слив Необходимые для рецепта продукты: Сливы, сахар, яблоки, корица Приготовлен...

Молотое мясо (консервы) ; Морковное варенье ;
Молотое мясо (консервы) Необходимые для рецепта продукты: Мясо (говядина, свинина, телятина), перец,...

Мустеница
Необходимые для рецепта продукты: Орехи, виноград, крахмал Приготовление: Отобрать свежие орехи и за...

Огурцы в подслащенном уксусе ; Огурцы в рассоле ;
Огурцы в подслащенном уксусе Необходимые для рецепта продукты: Огурцы, уксус, соль, сахар, корица, г...

Огурцы с солью ; Ореховая колбаса ;
Огурцы с солью Необходимые для рецепта продукты: Огурцы Приготовление: Берем свежие огурцы. Чистим и...

Ореховое варенье
Необходимые для рецепта продукты: Орехи, сахар, лимонная кислота, ваниль Приготовление: Вымачиваем 8...

Ореховый ликер ; Пастила из айвы ;
Ореховый ликер Необходимые для рецепта продукты: Орехи, водка, корица, гвоздика, сахар Приготовление...

Пастила из яблок
Необходимые для рецепта продукты: Яблоки, сахар, лимонная кислота Приготовление: Очищаем и нарезаем ...

Паштет из печенки
Необходимые для рецепта продукты: Свиная печень, свинина, сало, хлеб, лук, мускатный орех, перец, ма...

Перец с морковной начинкой ; Персиковый ликер ;
Перец с морковной начинкой Необходимые для рецепта продукты: Морковь, чеснок, петрушка, перец, сельд...

Персиковый мармелад ; Пестрое квашение ;
Персиковый мармелад Необходимые для рецепта продукты: Персики, сахар, лимон Приготовление: Берем 5 к...

Печеный перец ; Повидло из тыквы ;
Печеный перец Необходимые для рецепта продукты: Перец сладкий, черный перец, петрушка, чеснок, уксус...

Повидло тыквенное ; Повидло яблочное ;
Повидло тыквенное Необходимые для рецепта продукты: Тыква, сахар, базилик Приготовление: Очищаем 5 к...

Помидоры в рассоле ; Помидоры, консервированные в бутылках ;
Помидоры в рассоле Необходимые для рецепта продукты: Помидоры, соль Приготовление: Свежие неперезрел...

Прессованный мармелад из айвы
Необходимые для рецепта продукты: Айва, сахар Приготовление: Хорошо вытираем айву, разрезаем плоды п...

Приготовление картофельной муки
Необходимые для рецепта продукты: Картофель Приготовление: Выбираем крупные, здоровые клубни. Перемы...

Приготовление сала ; Пьяные персики ;
Приготовление сала Необходимые для рецепта продукты: Свиное сало, соль Приготовление: Пока туша свин...

Рубленая кислая капуста ; Русские огурцы ;
Рубленая кислая капуста Необходимые для рецепта продукты: Капуста, соль, лимонная кислота, лимоны Пр...

Салат из огурцов ; Салат овощной ;
Салат из огурцов Необходимые для рецепта продукты: Огурцы, уксус Приготовление: Берем небольшие огур...

Салат-перец ; Сардины ;
Салат-перец Необходимые для рецепта продукты: Перец сладкий, уксус, соль, перец черный, перец душист...

Сахарный рачел из тыквы
Необходимые для рецепта продукты: Тыква, сахар, лимонная кислота Приготовление: Очищаем одну маленьк...

Свиная вяленая колбаса
Необходимые для рецепта продукты: Берем 6 кг свиного мяса, 3 кг говяжьего или свиного сала, 200 г со...

Свиная корейка (консервы) ; Сезонный мармелад из тыквы ;
Свиная корейка (консервы) Необходимые для рецепта продукты: Свинина, сало свиное, перец, соль, томат...

Синие баклажаны ; Синие баклажаны с начинкой ;
Синие баклажаны Необходимые для рецепта продукты: Баклажаны, масло, петрушка, лавровый лист, перец, ...

Сироп из винограда ; Сироп из вишневых листьев ;
Сироп из винограда Необходимые для рецепта продукты: Виноград, сахар Приготовление: Берем сладкий бе...

Сироп из кизила ; Сироп из клубники и земляники ; Сироп из лепетсков роз ;
Сироп из кизила Необходимые для рецепта продукты: Кизил, сахар Приготовление: Разминаем 3 кг перезре...

Сироп из лимонных корок ; Сироп из миндаля ;
Сироп из лимонных корок Необходимые для рецепта продукты: Лимоны, сахар Приготовление: Состругиваем ...

Сливовое варенье ; Сливовый мармелад ;
Сливовое варенье Необходимые для рецепта продукты: Слива, сахар Приготовление: Отбираем около 70 шту...

Смешанное сырое квашение ; Смешанный ликер из апельсинов и лимонов ;
Смешанное сырое квашение Необходимые для рецепта продукты: Перец, помидоры зеленые, морковь, сельдер...

Смешанный мармелад
Необходимые для рецепта продукты: Груши, яблоки, персики, сахар Приготовление: 3 кг груш, 3 кг яблок...

Смешанный мармелад из абрикосов и яблок ; Смешанный мармелад из крыжовника и малины ;
Смешанный мармелад из абрикосов и яблок Необходимые для рецепта продукты: Абрикосы, яблоки, сахар Пр...

Сок из айвы ; Сок из клубники и земляники ;
Сок из айвы Необходимые для рецепта продукты: Айва, сахар Приготовление: Очищаем айву от кожуры, уда...

Сок из черешни ; Соленая свекла ;
Сок из черешни Необходимые для рецепта продукты: Черешня, чахар Приготовление: Черешни (или вишни) п...

Соленый перец ; Соленый чеснок ;
Соленый перец Необходимые для рецепта продукты: Перец, соль Приготовление: Выбираем не очень большие...

Сушеная зеленая фасоль ; Сушеная морковь ; Сушеная рыба ;
Сушеная зеленая фасоль Необходимые для рецепта продукты: Фасоль стручковая Приготовление: Парим зеле...

Сушеная, соленая скумбрия ; Сушеная черешня ;
Сушеная, соленая скумбрия Необходимые для рецепта продукты: Скумбрия, соль Приготовление: Весной, ка...

Сушеное мясо
Необходимые для рецепта продукты: Мясо, соль Приготовление: Это мясо можно приготовить с костью или ...

Сушеные груши ; Сушеные синие баклажаны ;
Сушеные груши Необходимые для рецепта продукты: Груши Приготовление: Для сушки употребляются маловод...

Сушеные сливы ; Сушеные яблоки ;
Сушеные сливы Необходимые для рецепта продукты: Сливы Приготовление: Сливы сушим, главным образом, в...

Сушеный виноград ; Сушеный зеленый горох ; Сушеный перец ;
Сушеный виноград Необходимые для рецепта продукты: Виноград, сода Приготовление: Тщательно удаляем в...

Томатный сок ; Фаршированный перец ;
Томатный сок Необходимые для рецепта продукты: Помидоры Приготовление: Спелые, сочные помидоры нарез...

Хранение лимонной и апельсинной корки
Необходимые для рецепта продукты: Лимонные (апельсиновые) корки Приготовление: Отделяем от лимонной ...

Чеснок с уксусом ; Шинкованная капуста ;
Чеснок с уксусом Необходимые для рецепта продукты: Чеснок, соль, уксус Приготовление: Выбираем крупн...

Шинкованная кислая капуста
Необходимые для рецепта продукты: Капуста, соль, кислое молоко Приготовление: Капуста шинкуется или ...

Яблочное варенье ; Яблочный ликер ;
Яблочное варенье Необходимые для рецепта продукты: Яблоки, сахар, орехи, лимонная кислота, ваниль Пр...

Яблочный мармелад ;
Яблочный мармелад Необходимые для рецепта продукты: Яблоки Приготовление: Спелые, сладкие яблоки мое...