Книга о вкусной и здоровой пищи 1952 г.
Домашнее консервирование (Книга о вкусн. и здоров. пище) 1964 г.
Блюда из яиц (Рецепты, полезные советы) 1988 г.
Спутник домашней хозяйки (1000 кулинарных рецептов) 1927 г.
Переработка мяса в домашних условиях 1958 г.
Домашнее приготовление тортов, печенья, пирогов 1959 г.
Советская национальная и зарубежная кухня
Кулинария народов Северного Кавказа
150 блюд из салаки, кильки, хамсы и тюльки
Дикорастущие съедобные растения в нашем питании
Кулинарное искусство и венгерская кухня