«Настойка из таволги ; Настойка полынная ; Настойка с девясилом ; »
Настойка из таволги
Необходимые для рецепта продукты:
50 г свежих цветов таволги, 1 л водки, 20 г сахарного песку
Приготовление:
Залить цветки таволги водкой, добавить сахарный песок и настаивать 10—12 дней.
Настойка полынная
Необходимые для рецепта продукты:
5 г сушеной полыни, 1 л водки, 20 г сахара
Приготовление:
Добавить в водку сушеную полынь, настаивать 2 недели, процедить, добавить сахар, растворенный в небольшом количестве воды.
Настойка с девясилом
Необходимые для рецепта продукты:
0,5 л водки, 10 г сухих корней девясила
Приготовление:
В водку добавить сухие корни девясила и настаивать 10—12 дней.
Настойка из таволги ; Настойка полынная ; Настойка с девясилом ; : (Дикорастущие съедобные растения в нашем питании. А К. Кощеев, Пищевая промышленность, Москва 1981 г.)
См. статьи по теме :
Начинка для пирогов из щавеля ; Начинка для пирожков из крапивы ; Начинка для пирожков из мака ;
Начинка для пирогов из щавеля Необходимые для рецепта продукты: 200 г щавеля, 120 г репчатого лука, ...
Начинка из боярышника и яблок для пирожков ; Начинка из хвоща полевого для пирожков ; Начинка из черемухи для пирожков ;
Начинка из боярышника и яблок для пирожков Необходимые для рецепта продукты: 500 г пюре боярышника, ...