«Напиток из чабреца и калины с медом ; Напиток из черной бузины ; Напиток из чертополоха с медом ; »

Напиток из чабреца и калины с медом

Необходимые для рецепта продукты:
50 г чабреца сушеного, 3 стакана сока калины, 1 стакан меда, 3 л воды

Приготовление:
Чабрец залить кипятком, кипятить 5 мин, процедить, добавить сок калины, мед и разлить в бутылки.

Напиток из черной бузины

Необходимые для рецепта продукты:
2 ст. ложки сушеных ягод бузины, 2 ст. лож­ки сахарного песку, 4 стакана воды

Приготовление:
Ягоды залить водой, довести до кипения, добавить сахарный песок, размешать, процедить и охладить.

Напиток из чертополоха с медом

Необходимые для рецепта продукты:
10 цветочных корзинок чертополоха, 100 г меда, 1 л воды, 2 цветка календулы

Приготовление:
Чертополох и календулу отварить в воде в течение 30—40 мин. Отвар процедить через 3 слоя марли, добавить в него мед и подать в хо­лодном виде.

Напиток из чабреца и калины с медом ; Напиток из черной бузины ; Напиток из чертополоха с медом ; : (Дикорастущие съедобные растения в нашем питании. А К. Кощеев, Пищевая промышленность, Москва 1981 г.)

См. статьи по теме :

Напиток из шиповника ; Напиток Истод ; Напиток Истод медовый ;
Напиток из шиповника Необходимые для рецепта продукты: 8 ст. ложек сухих плодов шиповника, 4 ст. лож...

Напиток Лесная быль ; Напиток Лето из черной бузины ;
Напиток Лесная быль Необходимые для рецепта продукты: 3 стакана черники, 1 стакан холодных сливок ил...