«Наливка весенняя с первоцветом ; Наливка из календулы и мяты ; Наливка из мелиссы ; »
Наливка весенняя с первоцветом
Необходимые для рецепта продукты:
5 г сушеных корней первоцвета, 3 г сушеных листьев первоцвета, 100 г сахарного песку, 1 л водки, 1 стакан воды
Приготовление:
Сушеные корни и листья первоцвета залить водкой, добавить растворенный в воде сахарный песок.
Настаивать в бутылках 10—15 дней.
Наливка из календулы и мяты
Необходимые для рецепта продукты:
20 г сушеной календулы, 10 г сушеной мяты перечной, 1 л водки, 0,5 л воды, сахар по вкусу
Приготовление:
Календулу и мяту отварить в воде, процедить, добавить сахар. После растворения сахара смешать отвар и водку. Подавать охлажденной.
Наливка из мелиссы
Необходимые для рецепта продукты:
20 г сухих листьев мелиссы, 200 г сахарного сиропа, 1 л водки
Приготовление:
Сахарный сироп, 1 стакан отвара мелиссы, сваренного из сухих листьев, соединить с водкой, перемешать.
Наливка весенняя с первоцветом ; Наливка из календулы и мяты ; Наливка из мелиссы ; : (Дикорастущие съедобные растения в нашем питании. А К. Кощеев, Пищевая промышленность, Москва 1981 г.)
См. статьи по теме :
Наливка из можжевельника ; Наливка из морошки ; Наливка из рябины ;
Наливка из можжевельника Необходимые для рецепта продукты: 10 г свежих или 5—6 г сухих ягод можжеве...
Наливка из цветков коровяка ; Наливка калиновая ; Наливка с девясилом ;
Наливка из цветков коровяка Необходимые для рецепта продукты: 0,5 стакана цветков, 1 стакан воды, 1 ...