«Наливка из цветков коровяка ; Наливка калиновая ; Наливка с девясилом ; »
Наливка из цветков коровяка
Необходимые для рецепта продукты:
0,5 стакана цветков, 1 стакан воды, 1 л водки, 4 ст. ложки сахарного песку
Приготовление:
Цветки коровяка залить водой и кипятить 1 мин. Отвар влить в водку, добавив сахарный песок.
Наливка калиновая
Необходимые для рецепта продукты:
200 г сока калины, 150 г сахарного песку, 1 л водки, 1 стакан воды
Приготовление:
Сахарный песок растворить в воде, добавить сок калины и водку, выдержать 2 дня.
Наливка с девясилом
Необходимые для рецепта продукты:
0,5 л водки, 15 г сухих корней девясила, 500 г сахара, 0,5 стакана воды
Приготовление:
Корни девясила отварить в воде в течение 30 мин, процедить, в отвар добавить сахар, нагреть до полного растворения, смешать с водкой, довести до кипения, охладить, слить в бутылку.
Наливка из цветков коровяка ; Наливка калиновая ; Наливка с девясилом ; : (Дикорастущие съедобные растения в нашем питании. А К. Кощеев, Пищевая промышленность, Москва 1981 г.)
См. статьи по теме :
Наливка с пижмой ; Напиток Амброзия ; Напиток безакогольный из таволги ;
Наливка с пижмой Необходимые для рецепта продукты: 10 г сухих цветочных корзинок пижмы, 50 г сахара,...
Напиток брусничный с медом ; Напиток вересковый ; Напиток вересковый с медом ;
Напиток брусничный с медом Необходимые для рецепта продукты: 150 г ягод брусники, 150 г меда, 1 л во...