«Клубни стрелолиста печеные ; Клюква в сахарной пудре ; Клюква в сахарном сиропе ; »
Клубни стрелолиста печеные
Необходимые для рецепта продукты:
Клубни стрелолиста
Приготовление:
В духовке на противне или в золе костра испечь клубни стрелолиста, посолить и употреблять в горячем виде после освобождения от тонкой кожуры.
Клюква в сахарной пудре
Необходимые для рецепта продукты:
200 г клюквы, 50 г сахарной пудры
Приготовление:
Клюкву вымыть, немного подсушить в сите, переложить в блюдо, пересыпать сахарной пудрой, перемешать и подать к чаю.
Клюква в сахарном сиропе
Необходимые для рецепта продукты:
1 кг клюквы, 1 л сахарного сиропа 10 %-ного
Приготовление:
Отобранные и промытые ягоды уложить в полулитровые банки по плечики, залить сиропом и пастеризовать 20 мин.
Клубни стрелолиста печеные ; Клюква в сахарной пудре ; Клюква в сахарном сиропе ; : (Дикорастущие съедобные растения в нашем питании. А К. Кощеев, Пищевая промышленность, Москва 1981 г.)
См. статьи по теме :
Клюква в собственном соку ; Клюква пастеризованная ; Клюква, протертая с сахаром ;
Клюква в собственном соку Необходимые для рецепта продукты: 7 кг клюквы, 3 л клюквенного сока Пригот...
Клюквенно-медовый гоголь-моголь ; Клюквенный газированный коктейль ; Клюквенный квас ;
Клюквенно-медовый гоголь-моголь Необходимые для рецепта продукты: 2 ст. ложки клюквенного сиропа, 4 ...