«Салат из копченой салаки с картофелем и яйцом ; Салат из копченой салаки с творогом ; »
Салат из копченой салаки с картофелем и яйцом
Необходимые для рецепта продукты:
20 шт. копченой салаки, 2 отварные картофелины, 2 крутых яйца, 1/2 стакана сметаны, сахар, горчица, соль.
Приготовление:
Очищенную и нарезанную копченую салаку, картофель и нарубленные яйца перемешивают и заливают сметаной, заправленной горчицей, солью и сахаром. К сметане можно добавить уксус или лимонный сок.
Салат из копченой салаки с творогом
Необходимые для рецепта продукты:
5—6 шт. копченой салаки, 300 г. творога, 2— 3 столовые ложки сметаны, лук-порей, соль.
Приготовление:
К творогу добавляют очищенную и мелко нарезанную копченую салаку, сметану, соль и нарезанный лук-порей.
Салат из копченой салаки с картофелем и яйцом ; Салат из копченой салаки с творогом ; : (150 блюд из салаки, кильки, хамсы и тюльки. Р.А.Штейман, В.И.Трофимова, Издательство Экономика, 1965 г.)
См. статьи по теме :
Салат из сушеной салаки с картофелем ; Салат картофельный с килькой, хамсой или тюлькой ;
Салат из сушеной салаки с картофелем Необходимые для рецепта продукты: 10—12 шт. сушеной салаки, 5—6...
Салат овощной с килькой, хамсой или тюлькой
Необходимые для рецепта продукты: 200 г. соленой или маринованной кильки, хамсы или тюльки, 4 картоф...