«Салат из сыра, яиц, зеленого лука и чеснока ; Салат из яиц, сыра и квашеной капусты ; »
Салат из сыра, яиц, зеленого лука и чеснока
Сыр и вареные яйца нарезают кубиками, зеленый лук рубят, чеснок мелко нарезают. Все перемешивают, добавляют майонез и ставят на холод на 30—40 мин.
Продукты для рецепта:
Яйцо 2 шт., сыр Голландский (Российский) 120, лук зеленый 10, чеснок 3, майонез 20, соль по вкусу
Салат из яиц, сыра и квашеной капусты
Квашеную капусту слегка отжимают, мелко рубят. Сыр натирают на крупной терке, а сваренные вкрутую яйца мелко рубят. Лук и коренья петрушки нарезают соломкой. К овощам добавляют молотый перец, соль, все перемешивают. Украшают салат кусочками яйца, сыра и поливают растительным маслом.
Продукты для рецепта:
Яйцо 2 шт., сыр Латвийский 100, капуста квашеная 200, коренья петрушки 5, лук репчатый 25, масло растительное 50, молотый перец и соль по вкусу
Салат из сыра, яиц, зеленого лука и чеснока ; Салат из яиц, сыра и квашеной капусты ; : (Блюда из яиц (Рецепты, полезные советы) . под ред. С.П. Ботанин, З.В. Скуратова, В.А. Беркасова. Экономика М. 1988 г.)
См. статьи по теме :
Салат из сыра, яиц и свеклы ; Салат из сыра, яиц и редиса ;
Салат из сыра, яиц и свеклы Сыр и очищенную свеклу натирают на крупной терке, добавляют рубленые яйц...
Закуска по-буковински ; Яйца-грибки ;
Закуска по-буковински Вареные яйца, маринованный перец и репчатый лук нарезают мелкими кубиками, доб...