«Грибы тушеные с помидорами ; Грибы тушеные с укропом ; »
Грибы тушеные с помидорами
Необходимые для рецепта продукты:
Грибы свежие белые 50, масло сливочное 4, лук репчатый 4, соус сметанный 25, помидоры 25, укроп
Приготовление:
Белые грибы, нарезанные дольками и поджаренные, пассерованный репчатый лук залить сметанным соусом и тушить.
Подать на сковороде, уложив на грибы четыре дольки обжаренных помидоров и посыпав укропом.
Приготовление:
Обработанные белые обжаренные грибы (дольки) и обжаренный картофель (кубики), помидоры, разрезанные вдоль на 4 части и слегка обжаренные, залить сметанным соусом, добавить пассерованный репчатый лук и тушить до готовности картофеля, но не переваривая. Подать горкой на сковородке или тарелке, посыпав укропом.
Грибы тушеные с помидорами ; Грибы тушеные с укропом ; : (Овощные и крупяные блюда. Библиотека повара. Под ред. Н. Ковалев, Н. Осипов. Государственное издательство торговой литературы, Москва, 1957 год.)
Запеканка из тыквы Необходимые для рецепта продукты: Тыква 105, пшено 120, молоко 100, яйца 8, маргарин сливочный 10, с...
Все тексты выложены на сайте для некоммерческого использования,
публикуются исключительно для ознокомительных целей и взяты из
открытых источников сети.
При использовании материалов сайта активная ссылка на kulinarlib.ru
обязательна!!
Все права на тексты принадлежат только их правообладателям!!