«1000. Яблочная наливка ; »
1000. Яблочная наливка
Берут 4 кгр. спелых райских яблочек, раздавливают в кашу, наливают 1 бут. водки, 3 стак. воды и держат 8 дней в прохладном месте; затем процедить, прибавить 3 бут. спирта, 2 1/2 кгр. сахара и 9 стак. воды, и все профильтровать.
1000. Яблочная наливка ; : (Спутник домашней хозяйки, 1000 кулинарных рецептов с указаниями как готовить на примусе. Ред. Е. Г. Уварова, Издание автора, Ленинград 1927 г.)
См. статьи по теме :
997. Смородинная наливка ; 998. Тминная наливка ; 999. Черничная наливка ;
997. Смородинная наливка Размять 5 стаканов смородины (черной, белой или красной), всыпать в бутыль,...
994. Персиковая наливка ; 995. Полынная настойка ; 996. Рябиновая наливка ;
994. Персиковая наливка Очистить от косточек 2 кгр. персиков, размять их и налить 3 бут. водки, спус...