««Ассорти» ; Апельсиновый ; Фруктовый ; Банановый ; »

«Ассорти»

Яичный желток с медом взбивают в электромиксере до пышной консистенции, затем, не переставая взбивать, добавляют толченые грецкие орехи, апельсиновый и яблочный соки.

Яичный желток 1 шт., мед 10, сок апельсиновый 60, сок яблочный 60, орехи грецкие 10

Апельсиновый

Приготовленный в электромиксере напиток разбавляют содовой или минеральной водой и тщательно перемешивают.

Яичный желток 1 шт., сахарный сироп 20, сок апельсиновый 50, содовая или минеральная вода 60

Фруктовый

Яичный желток 1 шт., сироп фруктовый 20, молоко горячее 110

Банановый

Взбивают в миксере до пышной консистенции яйцо с сахарным сиропом. Нарезают тонкими ломтиками половинку банана и добавляют его вместе с молоком к взбиваемой смеси. Подают напиток со льдом в стакане хай-бол с чайной ложкой.

Продукты для рецепта:

Яйцо 1 шт., сироп сахарный 20, банан 1/2 шт., молоко 50

«Ассорти» ; Апельсиновый ; Фруктовый ; Банановый ; : (Блюда из яиц (Рецепты, полезные советы) . под ред. С.П. Ботанин, З.В. Скуратова, В.А. Беркасова. Экономика М. 1988 г.)

См. статьи по теме :

Шоколадный ; Шоколадно-миндальный ; Кофейный ; Гавайский ; ФЛИПЫ ;
Шоколадный Сверху напиток посыпают при желании щепоткой измельченного на терке шоколада. Яичный желт...

Томатный ; Яичный ; Лимонный ; «Какао» ; Апельсиновый ;
Томатный Яичный желток 1 шт., сок томатный 50, сок лимонный 20, соус Шашлычный или Кетчуп 5, соль и ...