«Молочный ; Медовый ; Персиковый ; Вишневый ; »

Молочный

Эг-ног посыпают сверху щепоткой измельченного на терке мускатного ореха.

Продукты для рецепта:

Яйцо 1 шт., сироп сахарный 30, молоко 100, орех мускатный 1

Медовый

Яичный желток с медом взбивают в электромиксере. Взбитый желток перекладывают в стакан хайбол. Тонкой струей, тщательно перемешивая смесь, постепенно вливают горячее молоко.

Яичный желток 1 шт., мед 40, молоко горячее 100

Персиковый

Напиток при желании украшают шапкой из взбитых сливок.

Продукты для рецепта:

Яйцо 1 шт., сироп сахарный 20, сок персиковый с мякотью 30, молоко 70

Вишневый

Продукты для рецепта:

Яйцо 1 шт., сахарный песок 20, сок вишневый с мякотью 110, молоко 40

Молочный ; Медовый ; Персиковый ; Вишневый ; : (Блюда из яиц (Рецепты, полезные советы) . под ред. С.П. Ботанин, З.В. Скуратова, В.А. Беркасова. Экономика М. 1988 г.)

См. статьи по теме :

Абрикосовый ; «Золотой ранет» ; Яблочный ; Смородиновый ; Малиновый ; Школьный ;
Абрикосовый Напиток можно украсить шапкой из взбитых сливок Яичный желток 1 шт., сироп ванильный 10,...

«Ассорти» ; Апельсиновый ; Фруктовый ; Банановый ;
«Ассорти» Яичный желток с медом взбивают в электромиксере до пышной консистенции, затем, не перестав...