Взбитые яйца поджаривают на сливочном масле. Яичницу посыпают мелко нарезанной зеленью петрушки, вокруг раскладывают зеленый горошек, блюдо украшают редисом.
Продукты для рецепта:
Яйцо 2 шт., консервированный зеленый горошек 100, редис, соль и зелень петрушки по вкусу
Взбивают яйца с молоком и мелко нарезанной петрушкой. Добавляют тертый сыр, молотые сухари, соль и черный перец по вкусу. Смесь выкладывают в смазанный маслом жаропрочный стеклянный сотейник и сбрызгивают маслом. Запекают в духовке в течение 30 мин.
Продукты для рецепта:
Яйцо 1 шт., молоко 20, сыр 25, сухари молотые 10, масло сливочное 10, черный перец, петрушка и соль по вкусу
Яичница с зеленым горошком ; «Зеленые» яйца запеченные ; : (Блюда из яиц (Рецепты, полезные советы) . под ред. С.П. Ботанин, З.В. Скуратова, В.А. Беркасова. Экономика М. 1988 г.)
Яичница с помидорами ; Яичница с морковью ; Яичница с грибами ;
Яичница с помидорами Помидоры разрезают на дольки, кладут на горячую сковороду с маслом, заливают вз...
Яичница по-фински ; Яичница по-болгарски ;
Яичница по-фински Выпускают в чашку яйца, взбивают их с молоком, луком, перцем и солью. Разогревают ...