«Бутерброд с яйцами и солеными помидорами ; Бутерброд с паштетом из крутых яиц ; »
Бутерброд с яйцами и солеными помидорами
Соленые помидоры нарезают кружочками, вареные яйца — ломтиками, хлеб намазывают маслом и кладут на него кусочки помидоров и ломтики яиц. Бутерброд украшают зеленью петрушки.
Продукты для рецепта:
Яйцо 1 шт., помидоры соленые 10, масло сливочное 10, хлеб ржаной 30, зелень петрушки 2
Бутерброд с паштетом из крутых яиц
Вареные яйца охлаждают и очищают. Желтки отделяют от белков и разминают, белки измельчают ножом. Белки соединяют с желтками, добавляют сливочное масло, перец, соль по вкусу, мелко нарезанную зелень и хорошо перемешивают; полученной массой намазывают ломтик хлеба.
Продукты для рецепта:
Яйцо 1 шт., масло сливочное 5, перец черный 0,1, хлеб ржаной или пшеничный 30, зелень петрушки 3, перец и соль по вкусу
Бутерброд с яйцами и солеными помидорами ; Бутерброд с паштетом из крутых яиц ; : (Блюда из яиц (Рецепты, полезные советы) . под ред. С.П. Ботанин, З.В. Скуратова, В.А. Беркасова. Экономика М. 1988 г.)
См. статьи по теме :
Бутерброд с кильками и яйцами ; Бутерброд с жареным мясом и яйцами ; Бутерброд с сосисками и яйцами ;
Бутерброд с кильками и яйцами На хлеб кладут яйцо, нарезанное тонкими кружками, затем очищенные киль...
«Полосатый» бутерброд с сельдью и яйцами ; Закусочный бутерброд с помидорами и яйцами ;
«Полосатый» бутерброд с сельдью и яйцами Хлеб намазывают маслом, сельдь чистят и нарезают длинными п...