«Напиток «Спортивный» ; Напиток «Тинереця» ; »
Напиток «Спортивный»
Необходимые для рецепта продукты:
Вино сухое 100, сок виноградный 80, орех мускатный 0,002, сахар 20, лимон 1/10 шт. Вес готового напитка 200 г.
Приготовление:
Вино соединяют с сахаром и кипятят, затем добавляют виноградный сок, заправляют мускатным орехом и охлаждают. Подают напиток с ломтиком лимона.
Напиток «Тинереця»
Необходимые для рецепта продукты:
Вино белое 70, мед натуральный 30, лимонная кислота 0,01, газированная вода 90; лед пищевой 20. Вес готового напитка 200 г.
Приготовление:
Виноградное белое вино соединяют с натуральным медом, доводят до кипения, охлаждают, добавляют лимонную кислоту или лимонный сок.
Перед подачей добавляют охлажденную газированную воду с кусочками пищевого льда.
Напиток «Спортивный» ; Напиток «Тинереця» ; : (Молдавская кулинария. Н. Питимирова, Е. Еронина, М. Аваева. "Картя Молдовеняскэ", Кишенев 1971 г. )
См. статьи по теме :
Напиток яблочный ; Овощная приправа (сос де легуме) ;
Напиток яблочный Необходимые для рецепта продукты: Квас хлебный готовый 1000, сок яблочный 1000. Вес...
Овощная токана (токанэ де легуме) ; Огурцы по-бельцки ;
Овощная токана (токанэ де легуме) Необходимые для рецепта продукты: Гогошары 135, перец сладкий 40, ...