Кулинарное искусство и венгерская кухня

Фазан тушеный ; Фазан фаршированный ;
Фазан тушеный Необходимые для рецепта продукты: Фазан, морковь, лук. лимон, перец. вино, сметана При...

Фальшивый гуляш ; Фаршированная капуста с укропом по-трансильвански ;
Фальшивый гуляш Необходимые для рецепта продукты: Лук репчатый, перец сладкий, помидоры, картофель П...

Фаршированная телячья грудинка ; Фаршированные помидоры ;
Фаршированная телячья грудинка Необходимые для рецепта продукты: Телятина, булка, молоко, яйца, петр...

Фаршированные яблоки ; Фасоль, уложенная слоями ;
Фаршированные яблоки Необходимые для рецепта продукты: Яблоки, масло, сахар, лимон, абрикосовый марм...

Филе Веллингтон ; Флеккен (Печеное на углях) ;
Филе Веллингтон Необходимые для рецепта продукты: Говядина, масло, мука, грибы, петрушка, яйца Приго...

Флип черешневый ; Форель жареная ;
Флип черешневый Необходимые для рецепта продукты: Яйцо, сахар, черешневая водка, мускатный орех Приг...

Форель с майонезом ; Фрикадельки из остатков мяса ;
Форель с майонезом Необходимые для рецепта продукты: Форель, майонез Приготовление: Положить отварен...

Фрикадельки из телячьей печенки с коричневым соусом ; Фруктовое мороженое ;
Фрикадельки из телячьей печенки с коричневым соусом Необходимые для рецепта продукты: Булка, печень,...

Фруктовое суфле ; Фруктово-ягодное мороженое ;
Фруктовое суфле Необходимые для рецепта продукты: Фрукты, белое вино, сахар, масло, лимон, яйца Приг...

Фруктовые хлебцы ; Фруктовые хлебцы ;
Фруктовые хлебцы Необходимые для рецепта продукты: Масло, сухофрукты, ваниль, шоколад, сахар, слоено...

Фруктовый крем ; Фруктовый пломбир ;
Фруктовый крем Необходимые для рецепта продукты: Мука, молоко, фрукты, желатин, сахар, сливки Пригот...

Фрукты, консервированные в меду
Необходимые для рецепта продукты: Мед, молоко, яйца, фрукты Приготовление: Для консервирования фрукт...

Фрукты с молоком ; Хворост ;
Фрукты с молоком Необходимые для рецепта продукты: Молоко, малина, клубника, красная смородина, вишн...

Хворост ; Хлебный торт ;
Хворост Необходимые для рецепта продукты: Мука, яйца, сахар, сметана, ром Приготовление: Замесить не...

Хлебцы ; Хлебцы анисовые ;
Хлебцы Необходимые для рецепта продукты: Яйца, сахар, мука, грецкие орехи, миндаль, мармелад, шокола...

Хлебцы каштановые ; Хлебцы русские ;
Хлебцы каштановые Необходимые для рецепта продукты: Каштаны, сахар, масло, мука, яйцо Приготовление:...

Холодная рисовая каша с фруктами ; Холодная спаржа ;
Холодная рисовая каша с фруктами Необходимые для рецепта продукты: Рис, молоко, сливки, цукаты Приго...

Холодное блюдо с зеленым соусом без мяса
Необходимые для рецепта продукты: Помидоры, яйца, соленые огурцы, свежие огурцы, грибы, масло, капер...

Холодные фаршированные яйца Казино ; Холодные шарики ;
Холодные фаршированные яйца Казино Необходимые для рецепта продукты: Яйца, анчоус, сметана Приготовл...

Холодный рис с абрикосами ; Холодный суп из абрикосов ;
Холодный рис с абрикосами Необходимые для рецепта продукты: Рис, вино, лимон, сахар, абрикосы, желат...

Холодный суп из черешен ; Холодный фруктовый пудинг ;
Холодный суп из черешен Необходимые для рецепта продукты: Черешня, вишня, сахар Приготовление: Расто...

Цветная капуста, заправленная мукой ; Цветная капуста или спаржа по-венски ;
Цветная капуста, заправленная мукой Необходимые для рецепта продукты: Цветная капуста, масло, мука, ...

Цветная капуста печеная ; Цветная капуста по-гречески ;
Цветная капуста печеная Необходимые для рецепта продукты: Цветная капуста, масло, мука, сыр Приготов...

Цесарские крошки ; Чахохбили ;
Цесарские крошки Необходимые для рецепта продукты: Молоко, яйца, мука, масло, сахар, изюм Приготовле...

Черешневое или вишневое варенье
Необходимые для рецепта продукты: Черешня, вишня, сахар Приготовление: Можно приготовить отдельно ва...

Чечевица с рисом ; Шарики из каштанов ;
Чечевица с рисом Необходимые для рецепта продукты: Чечевица, рис, лук Приготовление: Варить в солено...

Шарики из орехов ; Шарлот из лесных орешков ;
Шарики из орехов Необходимые для рецепта продукты: Грецкие орехи, сахар, яйца, ром, лимон, шоколад, ...

Шербет ; Шерри-бренди (английская черешневая водка) ;
Шербет Необходимые для рецепта продукты: Фрукты, белое вино, лимон, сахар Приготовление: Смешать сок...

Шипучий лимонный чай ; Шницель натуральный ;
Шипучий лимонный чай Необходимые для рецепта продукты: Чай, лимон, ром, сахар, минеральная вода Приг...

Шницель по-венски ; Шницель по-парижски ; Шницель с грибами ;
Шницель по-венски Необходимые для рецепта продукты: Телятина, мука, яйца, сухари Приготовление: Теля...

Шоколадная глазурь ; Шоколадное мороженое и пломбир шоколадный ;
Шоколадная глазурь Необходимые для рецепта продукты: Шоколад, сахар Приготовление: Варить, непрерывн...

Шоколадное пирожное ; Шоколадное суфле ;
Шоколадное пирожное Необходимые для рецепта продукты: Яйца, сахар, миндаль, сухари, лимон, корица, ш...

Шоколадный крем ; Шоколадный пудинг ;
Шоколадный крем Необходимые для рецепта продукты: Яйца, сахар, шоколад, желатин, сливки Приготовлени...

Шоколадный торт ; Шолет (бобы с мясом) ;
Шоколадный торт Необходимые для рецепта продукты: Масло, яйца, сахар, мука, шоколад, сливки Приготов...

Шопронские крендельки ; Шпигованные заячьи котлеты ;
Шопронские крендельки Необходимые для рецепта продукты: Яйца, сахар, ром, ваниль, мука, молоко Приго...

Шпинат, тушенный в масле ; Щавель консервированный ;
Шпинат, тушенный в масле Необходимые для рецепта продукты: Шпинат, масло Приготовление: Перебранный ...

Щука с хреном и со сметаной ; Щука тушеная ;
Щука с хреном и со сметаной Необходимые для рецепта продукты: Щука, хрен, мука, сметана, масло Приго...

Эклер ореховый ; Яблочное вино ;
Эклер ореховый Необходимые для рецепта продукты: Яйца, сахар, лесной орех, мука, малиновое варенье П...

Яблочное повидло ; Яблочный крем по-задунайски ;
Яблочное повидло Необходимые для рецепта продукты: Яблоки, груши, сахар Приготовление: Очистить и на...

Яблочный крем с ромом ; Яблочный пудинг ;
Яблочный крем с ромом Необходимые для рецепта продукты: Яблоки, яйца, сахар, ром Приготовление: Смеш...

Ягненок, жареный в сухарях ; Ягненок с эстрагоном ;
Ягненок, жареный в сухарях Необходимые для рецепта продукты: Баранина, мука, яйцо, сухари, петрушка ...

Язык с помидорами ; Яйца в сметане ;
Язык с помидорами Необходимые для рецепта продукты: Язык телячий, зелень, масло, помидоры Приготовле...

Яйца по-словацки ; Яйца фаршированные, печеные ;
Яйца по-словацки Необходимые для рецепта продукты: Булка, яйца, молоко Приготовление: Поджарить ломт...

Яйца, фаршированные по-русски ; Яйцо с молоком ;
Яйца, фаршированные по-русски Необходимые для рецепта продукты: Яйца, говядина (свинина), майонез, а...

Яичница без жира ; Яичное суфле ;
Яичница без жира Необходимые для рецепта продукты: Яйца, молоко Приготовление: Отбить 3 яйца, хорошо...

Яичные крокеты ; Яичный пушн ;
Яичные крокеты Необходимые для рецепта продукты: Масло, мука, молоко, яйца, сухари Приготовление: Пр...

Яичный соус ;
Яичный соус Необходимые для рецепта продукты: Яйца, масло, мука Приготовление: Смешать 3 желтка с ло...