«Чай сборный с душицей ; Чай сборный с истодом ; Чай сборный с клевером ; »

Чай сборный с душицей

Необходимые для рецепта продукты:
По 3 части сушеных душицы, зверобоя, пе­речной мяты; по 1 части ягод черной бузины, лепестков и плодов шиповника

Приготовление:
Заваривать чай непосредственно перед употреблением. На 1 л кипятка — 2 ст. ложки сбор­ного чая.

Чай сборный с истодом

Необходимые для рецепта продукты:
1 стакан сухих листьев истода сибирского, 1 стакан цветков липы, 1 стакан листьев зверобоя

Приготовление:
Все компоненты перемешать и использовать для заварки.

Чай сборный с клевером

Необходимые для рецепта продукты:
2 части головок клевера, 1 часть травы зве­робоя, 1 часть листа смородины

Приготовление:
Все сушить при комнатной температуре в тени. Перемешать и использовать для заварки.

Чай сборный с душицей ; Чай сборный с истодом ; Чай сборный с клевером ; : (Дикорастущие съедобные растения в нашем питании. А К. Кощеев, Пищевая промышленность, Москва 1981 г.)

См. статьи по теме :

Чай сборный с мелиссой ; Чай с цветками коровяка ; Чай с чабрецом ;
Чай сборный с мелиссой Необходимые для рецепта продукты: 1 часть сушеного зверобоя, 1 часть сушеных ...

Черника по-шведски ; Черника с кукурузными хлопьями ;
Черника по-шведски Необходимые для рецепта продукты: 500 г черники, 200 г тертых сухарей, 100 г саха...