«Сок облепихи с сахаром ; Сок рябиновый ; Сок рябиновый с сахаром ; »
Сок облепихи с сахаром
Необходимые для рецепта продукты:
3 стакана сока облепихи, 30 г сахарного песку, 1 стакан кипяченой охлажденной воды
Приготовление:
Все компоненты смешать, дать постоять 2—3 ч, охладить.
Сок рябиновый
Необходимые для рецепта продукты:
2 кг рябины, 2 л воды
Приготовление:
Промытые ягоды рябины залить водой и варить до размягчения, протереть через сито (можно получить сок на соковарке), сок отжать и пастеризовать в стеклянных банках или бутылках (в полулитровых — 15 мин).
Сок рябиновый с сахаром
Необходимые для рецепта продукты:
550 г свежего рябинового сока, 450 г сахарного сиропа 35 %-ного
Приготовление:
В рябиновый сок влить сахарный сироп, довести до кипения и разлить в бутылки для хранения.
Сок облепихи с сахаром ; Сок рябиновый ; Сок рябиновый с сахаром ; : (Дикорастущие съедобные растения в нашем питании. А К. Кощеев, Пищевая промышленность, Москва 1981 г.)
См. статьи по теме :
Сок шиповника с мякотью и медом ; Соленые клубни чистяка ; Соленый щавель ;
Сок шиповника с мякотью и медом Необходимые для рецепта продукты: 1 кг свежих плодов шиповника, 2 ст...
Соус из калины ; Соус из хмеля с грибами ;
Соус из калины Необходимые для рецепта продукты: 200 г сока калины, 30 г сахарного песку, 2 стакана ...