«Сок малиновый с мякотью ; Сок облепихи ; Сок облепихи с медом и мятой ; »
Сок малиновый с мякотью
Необходимые для рецепта продукты:
Малина
Приготовление:
Малину растолочь пестиком в кастрюле, протереть через сито, слить сок в чистые стеклянные банки или бутылки, пастеризовать в кипящей воде 15 мин, укупорить.
Сок облепихи
Необходимые для рецепта продукты:
1 кг облепихи, 0,7 л кипяченой охлажденной воды
Приготовление:
Ягоды промыть, растолочь, залить водой, перемешать, отжать сок, разлить в чистые бутылки, стерилизовать. Хранить в темном и прохладном месте.
Сок облепихи с медом и мятой
Необходимые для рецепта продукты:
3 стакана сока облепихи, 50 г меда, 1 стакан кипяченой воды, 0,5 стакана (по вкусу) отвара мяты полевой
Приготовление:
Все компоненты тщательно перемешать, оставить на 2 ч на холоде.
Сок малиновый с мякотью ; Сок облепихи ; Сок облепихи с медом и мятой ; : (Дикорастущие съедобные растения в нашем питании. А К. Кощеев, Пищевая промышленность, Москва 1981 г.)
См. статьи по теме :
Сок облепихи с сахаром ; Сок рябиновый ; Сок рябиновый с сахаром ;
Сок облепихи с сахаром Необходимые для рецепта продукты: 3 стакана сока облепихи, 30 г сахарного пес...
Сок шиповника с мякотью и медом ; Соленые клубни чистяка ; Соленый щавель ;
Сок шиповника с мякотью и медом Необходимые для рецепта продукты: 1 кг свежих плодов шиповника, 2 ст...