«Рябиновый чай ; Рябиновый чай Ароматный ; Салат зеленый из дудника ; »
Рябиновый чай
Необходимые для рецепта продукты:
300 г сушеных ягод рябины, 50 г сушеных ягод малины, 25 г сушеных листьев смородины
Приготовление:
Все компоненты перемешать и использовать для заварки.
Рябиновый чай "Ароматный"
Необходимые для рецепта продукты:
100 г сушеных ягод рябины, 30 г сушеных цветков рябины, 10 г мяты полевой
Приготовление:
Все компоненты перемешать и использовать для заварки из расчета 1—2 ст. ложки на 1 стакан кипятка. Сахар добавлять по вкусу.
Салат зеленый из дудника
Необходимые для рецепта продукты:
60 г молодых побегов дудника, очищенных от кожицы, 40 г яблок, 40 г корня сельдерея, 20 г майонеза, уксус, перец, соль по вкусу
Приготовление:
Зелень, яблоки и сельдерей нарезать тонкой соломкой, смешать и заправить майонезом и специями. Сверху посыпать рубленой зеленью укропа.
Рябиновый чай ; Рябиновый чай Ароматный ; Салат зеленый из дудника ; : (Дикорастущие съедобные растения в нашем питании. А К. Кощеев, Пищевая промышленность, Москва 1981 г.)
См. статьи по теме :
Салат из вареных корнеплодов овсяного корня ; Салат из жареных корнеплодов овсяного корня ; Салат из жерухи ;
Салат из вареных корнеплодов овсяного корня Необходимые для рецепта продукты: 150 г корнеплодов овся...
Салат из заячьей капусты ; Салат из звездчатки с луком ; Салат из зелени овсяного корня ;
Салат из заячьей капусты Необходимые для рецепта продукты: 50 г заячьей капусты, 100 г зеленого лука...