«Напиток из хрена и капустного рассола ; Напиток из цветков коровяка с липой ; Напиток из цветков коровяка с медом ; »

Напиток из хрена и капустного рассола

Необходимые для рецепта продукты:
200 г хрена, 500 г капустного рассола, до 1 л воды

Приготовление:
Натертый хрен залить водой и дать настоять­ся 2—3 ч. Добавить капустный рассол, переме­шать и охладить.

Напиток из цветков коровяка с липой

Необходимые для рецепта продукты:
1 стакан свежих цветков коровяка, 1 л воды, 50 г меда, 2 стакана липового отвара

Приготовление:
Готовить, как указано выше, дополнив отва­ром липового цвета. Для получения отвара 5 г липового цвета заварить в чайнике и через 1 ч настаивания добавить в медовый напиток.

Напиток из цветков коровяка с медом

Необходимые для рецепта продукты:
1 стакан свежих цветков коровяка, 1 л воды, 50 г меда

Приготовление:
Цветки коровяка залить кипятком, настаи­вать 3—4 ч, процедить, добавить 50 г меда.

Напиток из хрена и капустного рассола ; Напиток из цветков коровяка с липой ; Напиток из цветков коровяка с медом ; : (Дикорастущие съедобные растения в нашем питании. А К. Кощеев, Пищевая промышленность, Москва 1981 г.)

См. статьи по теме :

Напиток из чабреца и калины с медом ; Напиток из черной бузины ; Напиток из чертополоха с медом ;
Напиток из чабреца и калины с медом Необходимые для рецепта продукты: 50 г чабреца сушеного, 3 стака...

Напиток из шиповника ; Напиток Истод ; Напиток Истод медовый ;
Напиток из шиповника Необходимые для рецепта продукты: 8 ст. ложек сухих плодов шиповника, 4 ст. лож...