«Напиток из майника с медом ; Напиток из майника с шиповником ; Напиток из малины со сливками ; »
Напиток из майника с медом
Необходимые для рецепта продукты:
40 г сухого майника, 150 г меда, 3 л воды
Приготовление:
Листья майника залить 1 л горячей воды, настаивать 12—15 ч, после чего процедить. В 2 л воды растворить мед и соединить с настоем.
Напиток из майника с шиповником
Необходимые для рецепта продукты:
20 г сухого майника, 100 г сухих плодов шиповника, 50 г сахарного песку, 1 л воды
Приготовление:
Майник залить 0,5 л воды, довести до кипения. Сухие плоды шиповника измельчить в ступке и кипятить в 0,5 л воды 10 мин. Оба отвара охладить, процедить, соединить, добавить сахарный песок и перемешать.
Напиток из малины со сливками
Необходимые для рецепта продукты:
1 стакана малины, 2 стакана холодных сливок, 0,5 стакана сахарной пудры, 10 кубиков пищевого льда
Приготовление:
Перебранную малину сполоснуть водой, протереть деревянной ложкой через сито. В полученное пюре влить холодные сливки, добавить сахарную пудру, тщательно размешать и охладить. Подать с кубиками пищевого льда.
Напиток из майника с медом ; Напиток из майника с шиповником ; Напиток из малины со сливками ; : (Дикорастущие съедобные растения в нашем питании. А К. Кощеев, Пищевая промышленность, Москва 1981 г.)
См. статьи по теме :
Напиток из мяты ; Напиток из настурции ; Напиток из первоцвета ;
Напиток из мяты Необходимые для рецепта продукты: 20 г мяты, 50 г сахара, 1 ст. ложка сока клюквы, 1...
Напиток из сока голубики с желтком и ряженкой ; Напиток из сусака с медом ;
Напиток из сока голубики с желтком и ряженкой Необходимые для рецепта продукты: 1 стакан сока из гол...