«Наливка с пижмой ; Напиток Амброзия ; Напиток безакогольный из таволги ; »
Наливка с пижмой
Необходимые для рецепта продукты:
10 г сухих цветочных корзинок пижмы, 50 г сахара, 1 л водки, 0,5 л воды
Приготовление:
Пижму отварить в течение 10—15 мин, отвар слить, добавить в него сахар, нагреть до растворения его, охладить и соединить с водкой. Настаивать 2—3 ч.
Напиток "Амброзия"
Необходимые для рецепта продукты:
5 г сушеной полыни, 25 г клюквы, 25 г меда, 1 л воды
Приготовление:
Полынь отварить в 1 стакане воды, охладить, отвар процедить, растворить в нем мед, добавить сок клюквы и остальную воду, перемешать, оставить на 2 ч. Подавать в холодном виде.
Напиток безакогольный из таволги
Необходимые для рецепта продукты:
50 г свежих цветков таволги, 60 г меда, 1 л воды
Приготовление:
Цветки таволги прокипятить в воде 10 мин, отвар процедить через сито, добавить в него мед, довести до кипения и охладить.
Наливка с пижмой ; Напиток Амброзия ; Напиток безакогольный из таволги ; : (Дикорастущие съедобные растения в нашем питании. А К. Кощеев, Пищевая промышленность, Москва 1981 г.)
См. статьи по теме :
Напиток брусничный с медом ; Напиток вересковый ; Напиток вересковый с медом ;
Напиток брусничный с медом Необходимые для рецепта продукты: 150 г ягод брусники, 150 г меда, 1 л во...
Напиток Девять сил ; Напиток долгожителей из черной бузины ; Напиток из боярышника с овсяным отваром ;
Напиток Девять сил Необходимые для рецепта продукты: 300 г свежих или 50 г сухих корней девясила, 10...