«Молочно-черничный напиток ; Морковь тушеная с тмином ; »
Молочно-черничный напиток
Необходимые для рецепта продукты:
0,25 л черничного сока, 0,75 л охлажденного кипяченого молока, сахарный песок по вкусу
Приготовление:
В черничный сок вылить охлажденное кипяченое молоко и перемешать. Затем добавить по вкусу сахарный песок и сильно охладить.
Получается вкусный, освежающий напиток, его приятно выпить в летний знойный день.
Морковь тушеная с тмином
Необходимые для рецепта продукты:
500 г моркови, 2 головки репчатого лука, 30 г сливочного масла, 30 г листьев тмина, соль
Приготовление:
Нашинкованную морковь вместе с мелко нарезанным луком припустить с жиром в небольшом количестве воды. В готовую морковь добавить мелко нарезанные листья тмина. Подавать как отдельное блюдо или же в качестве гарнира.
Молочно-черничный напиток ; Морковь тушеная с тмином ; : (Дикорастущие съедобные растения в нашем питании. А К. Кощеев, Пищевая промышленность, Москва 1981 г.)
См. статьи по теме :
Морошка со сливками ; Морошка с сахаром ; Морс брусничный ;
Морошка со сливками Необходимые для рецепта продукты: Морошка, сливки, сахар Приготовление: Перебран...
Морс из ирги ; Морс из калины ; Морс из калины с медом ;
Морс из ирги Необходимые для рецепта продукты: 1 стакан ирги, 0,5 стакана сахарного песку, 1 л воды ...