«Кофе из корней ; Кофе из корней лопуха ; Кофе из корней одуванчика ; »
Кофе из корней
Необходимые для рецепта продукты:
Тростник
Приготовление:
Промытые корни тростника высушить на воздухе, поджарить в духовке до коричневатого цвета, измельчить на кофейной мельнице.
Кофе из корней лопуха
Необходимые для рецепта продукты:
Корни лопуха
Приготовление:
Промытые корни измельчить ножом, высушить, поджарить в духовке до побурения и размолоть на мельнице. Заваривать из расчета 1 — 2 чайные ложки на 1 стакан кипятка.
Кофе из корней одуванчика
Необходимые для рецепта продукты:
Корни одуванчика
Приготовление:
Корни одуванчика тщательно промыть щеткой, подсушить на воздухе, пожарить в духовке до побурения, измельчить в ступке или на кофейной мельнице. Заваривать как кофе.
Кофе из корней ; Кофе из корней лопуха ; Кофе из корней одуванчика ; : (Дикорастущие съедобные растения в нашем питании. А К. Кощеев, Пищевая промышленность, Москва 1981 г.)
См. статьи по теме :
Кофе из корней цикория ; Кофе из овсяного корня ; Кофе из пырея ;
Кофе из корней цикория Необходимые для рецепта продукты: Корни цикория Приготовление: Промытые корни...
Кофе из семян шиповника ; Кофе из сусака ;
Кофе из семян шиповника Необходимые для рецепта продукты: 100 г семян из плодов шиповника, 200 г пор...