«Коктейль Новость из крапивы ; Коктейль Полюс ; Коктейль Русская краса ; »

Коктейль "Новость" из крапивы

Необходимые для рецепта продукты:
160 г сока крапивы, 300 г морковного сока, 20 г сока лимона, 2—4 кубика льда

Приготовление:
Крапивный сок приготовить на соковыжи­малке из молодых листьев крапивы, влить в него морковный сок и сок лимона. В смесь опустить пищевой лед.

Коктейль "Полюс"

Необходимые для рецепта продукты:
500 г малины, 100 г молочного мороженого, 1 стакан холодного пастеризованного молока

Приготовление:
Перебранную и промытую малину положить в ручную соковыжималку и отделить сок. С по­мощью миксера смешать до вспенивания сок, мороженое, холодное молоко. Разлить в бокалы и сразу подать.

Коктейль "Русская краса"

Необходимые для рецепта продукты:
2 стакана малинового сока, 2 стакана холод­ного пастеризованного молока, 1 яйцо, сахарный песок по вкусу, 4—5 кубиков пищевого льда

Приготовление:
Яйцо растереть с сахарным песком, добавить холодное молоко и малиновый сок, перемешать, охладить и подать в бокалах с кубиками пищевого льда.

Коктейль Новость из крапивы ; Коктейль Полюс ; Коктейль Русская краса ; : (Дикорастущие съедобные растения в нашем питании. А К. Кощеев, Пищевая промышленность, Москва 1981 г.)

См. статьи по теме :

Коктейль Русский лес ; Коктейль с ежевикой ;
Коктейль Русский лес Необходимые для рецепта продукты: 4 ст. ложки готового (имеется в аптеках) си­р...

Коктейль Трио из крапивы ; Компот из голубики ; Компот из ежевики ;
Коктейль Трио из крапивы Необходимые для рецепта продукты: 200 г сока крапивы, 200 г сока хрена, 15 ...