«Ежевика со сливками ; Ежевичный напиток Даугава ; Ежевичный напиток Летний вечер ; »
Ежевика со сливками
Необходимые для рецепта продукты:
1 стакана ежевики, 4 стакана сливок, 40 г сахарного песку
Приготовление:
В сливках растворить сахарный песок, охладить, добавить ягоды.
Ежевичный напиток "Даугава"
Необходимые для рецепта продукты:
2 стакана ежевики, 1 л холодного молока, 0,5 стакана сахарной пудры или сахарного песку
Приготовление:
Подготовленную ежевику протереть через сито, в полученное пюре добавить сахарную пудру или сахарный песок, влить холодное молоко и взбить с помощью миксера. Подавать после охлаждения.
Ежевичный напиток "Летний вечер"
Необходимые для рецепта продукты:
350 г ежевичного сиропа, 2,5 стакана холодного молока, 1 стакан охлажденной кипяченой воды
Приготовление:
Холодное молоко, ежевичный сироп, охлажденную воду перемешать с помощью миксера. Подать в холодном виде.
Ежевика со сливками ; Ежевичный напиток Даугава ; Ежевичный напиток Летний вечер ; : (Дикорастущие съедобные растения в нашем питании. А К. Кощеев, Пищевая промышленность, Москва 1981 г.)
См. статьи по теме :
Ежевичный напиток с желтком ; Жареные клубни зопника ; Жареные клубни чистеца ;
Ежевичный напиток с желтком Необходимые для рецепта продукты: 240 г ежевичного сиропа, 4 ст. ложки а...
Жареные корни лапчатки гусиной ; Жареные корни лопуха ; Жареные розетки одуванчика ;
Жареные корни лапчатки гусиной Необходимые для рецепта продукты: 150 г молодых листьев лапчатки гуси...