«Витаминный настой с плодами шиповника ; Водица костяничная ; »
Витаминный настой с плодами шиповника
Необходимые для рецепта продукты:
1 стакан сухих плодов шиповника, 1 стакан сушеной рябины, 0,5 стакана сушеной черной смородины, 1 горсть сухих листьев земляники, 1 стакан сушеной моркови
Приготовление:
Все компоненты перемешать и использовать для заварки: в чайник всыпать 2 ст. ложки витаминного чая, залить 2 стаканами кипятка и выдержать 5—7 мин.
Водица костяничная
Необходимые для рецепта продукты:
1 кг ягод костяники, 100 г меда, 2 л воды
Приготовление:
Подготовленную костянику залить холодной кипяченой водой, настаивать 1 сутки, воду слить, добавить в нее мед, охладить и подать. Для хранения водицу разлить в бутылки, укупорить пробками и хранить в прохладном месте. Подавать на десерт к праздничному обеду.
Витаминный настой с плодами шиповника ; Водица костяничная ; : (Дикорастущие съедобные растения в нашем питании. А К. Кощеев, Пищевая промышленность, Москва 1981 г.)
См. статьи по теме :
Воздушный черничный пирог с рисом ; Газированный напиток из зверобоя ;
Воздушный черничный пирог с рисом Необходимые для рецепта продукты: 500 г черники, 4 чашки молока, 2...
Газированный напиток из черной бузины ; Голубика в собственном соку ; Голубика и черная смородина, протертые с сахаром ;
Газированный напиток из черной бузины Необходимые для рецепта продукты: 0,5 л сиропа из черной бузин...