«Салат из моркови ; Салат из моркови ; »
Салат из моркови
Необходимые для рецепта продукты:
На 3 крупные моркови — 1 корень сельдерея, 2 крупных маринованных огурца, 100 г майонеза, 3 ст. ложки густых сливок, соль.
Приготовление:
Рецепт II. Морковь очистить, вымыть, вместе с огурцами натереть на крупной терке. Вымытый сельдерей натереть на мелкой терке и сразу полить лимонным соком. Добавить творог, растертый со сметаной и майонезом, по вкусу посолить и все перемешать. Охладить и подать на стол.
Салат из моркови
Необходимые для рецепта продукты:
На 3 крупные сырые моркови — 1/2 луковицы, 4 яблока, 100 г майонеза, 2 ст. ложки сливок, сок 1 лимона, соль.
Приготовление:
Рецепт I. Вымытую, очищенную морковь и яблоки без кожуры натереть на крупной терке, лук— на мелкой. Добавить лимонный сок, соль, сливки и майонез, все хорошо перемешать. Охладить и подавать к горячей или холодной дичи.
Салат из моркови ; Салат из моркови ; : (Блюда из дичи. Ярмила Ракушанова. Перевод Р.Е. Зерновой, под ред. Д.В. Житенёва. "Агропромиздат", М. 1988 г.)
См. статьи по теме :
Салат из овощной смеси ; Салат из огурцов с чесноком, сметаной и орехами ;
Салат из овощной смеси Необходимые для рецепта продукты: На 2 пачки мороженой овощной смеси — 3—4 ма...
Салат из помидоров и перца ; Салат из свеклы с хреном ;
Салат из помидоров и перца Необходимые для рецепта продукты: На 3 больших зеленых перца и 6 крупных ...