Необходимые для рецепта продукты:
500 г картофеля, 1 стакан воды, 100—150 г сливочного масла, соль с чесноком по вкусу
Приготовление:
Приготовить зажарку и положить туда разрезанный ломтиками картофель, посолить
солью с чесноком по вкусу, перемешать, влить воды, накрыть крышкой и тушить до
готовности.
Картофщипс — картофельный соус
Необходимые для рецепта продукты:
1 кг картофеля, 1 л бульона или воды, 2 луковицы, 100—150 г сливочного масла, соль с чесноком по вкусу
Приготовление:
На масле поджарить мелкошинкованный лук, добавить молотый красный перец, подлить несколько ложек бульона или кипятка и минуты 2—3 дать кипеть. Затем положить нарезанный картофель, влить бульон или кипяток, посолить солью с чесноком и варить до готовности. Пшеничную муку отдельно пожарить на масле, развести бульоном или водой и влить в картофель, варить соус до средней густоты. При подаче полить сверху зажаркой.
Котлеты по-адыгейски Необходимые для рецепта продукты: Говядина, яйцо, сухари, молоко, лук, масло Приготовление: Мякоть г...
Все тексты выложены на сайте для некоммерческого использования,
публикуются исключительно для ознокомительных целей и взяты из
открытых источников сети.
При использовании материалов сайта активная ссылка на kulinarlib.ru
обязательна!!
Все права на тексты принадлежат только их правообладателям!!