«Суп молочный с пшеном (лезгинская кухня) ; Суп молочный с рисом (балкарская кухня) ; Суп молочный с рисом (лезгинская кухня) ; »

Суп молочный с пшеном (лезгинская кухня)

Необходимые для рецепта продукты:
Молоко — 300, вода — 150, пшено — 40, соль

Приготовление:
В кипящую воду с молоком положить очищенное пшено, посолить и варить до готовности.

Суп молочный с рисом (балкарская кухня)

Необходимые для рецепта продукты:
Рис — 3—4 стакана, сахар — 1 стакан, молоко — 5—6 литров, соль

Приготовление:
Вскипятить молоко, всыпать промытый рис, добавить сахар, соль и варить до готовности.

Суп молочный с рисом (лезгинская кухня)

Необходимые для рецепта продукты:
Молоко — 300, вода — 150, рис — 50, соль

Приготовление:
В кипящую воду с молоком положить очищенный рис, посолить и варить до готовности.

Суп молочный с пшеном (лезгинская кухня) ; Суп молочный с рисом (балкарская кухня) ; Суп молочный с рисом (лезгинская кухня) ; : (Кулинария народов Северного Кавказа. Составитель - Омельченко Е. С. Дагестанское книжное издательство, Махачкала. 1963 г.)

См. статьи по теме :

Суп молочный с тыквой (кумыкская кухня) ; Суп рисовый (лакская кухня) ; Суп рисовый мясной (даргинская кухня) ;
Суп молочный с тыквой (кумыкская кухня) Необходимые для рецепта продукты: Тыква — 2—3 скибы, молоко ...

Суп с галушками по-лезгински (лезгинская кухня) ; Суп с зелеными стручками фасоли (лезгинская кухня) ;
Суп с галушками по-лезгински (лезгинская кухня) Необходимые для рецепта продукты: Мука пшеничная — 1...