Главная / Библиотека кулинарная, Рецепты - Россия /
Скоромный и постный стол (с рецептами) / 300. ВЕРМИШЕЛЬ
«300. ВЕРМИШЕЛЬ»
За 1 / 4 часа до обеда опустить 1/4 фунта купленной вермишели в кипящий бульон и наблюдать, чтобы не переварилось.
300. ВЕРМИШЕЛЬ : (Скоромный и постный стол. Супы, Пирожки и принадлежности к ним. С-Петербург 1890 г.)
См. статьи по теме :
301. ЛАПША
На 1 яйцо взять воды полную скорлупу от яйца и 1 чайную ложку соли, и прибавить столько муки, чтобы ...
302. ЛАПША НА СЛИВКАХ
На 1 чашку негустых сливок или цельного молока взять 2 яйца, немного соли, замесить крутое тесто и п...