Главная / Библиотека кулинарная, Рецепты - Россия /
Скоромный и постный стол (с рецептами) / 267. ПИРОЖКИ ИЗ БЛИНОВ С ГРЕЧНЕВОЮ КАШЕЮ И ЯЙЦАМИ
«267. ПИРОЖКИ ИЗ БЛИНОВ С ГРЕЧНЕВОЮ КАШЕЮ И ЯЙЦАМИ»
Напечь блинов, как сказано в N 264; начинку приготовить как сказано в N 258, и дальше поступать как в N 264.
267. ПИРОЖКИ ИЗ БЛИНОВ С ГРЕЧНЕВОЮ КАШЕЮ И ЯЙЦАМИ : (Скоромный и постный стол. Супы, Пирожки и принадлежности к ним. С-Петербург 1890 г.)
См. статьи по теме :
268. ПРЯЖЕННИКИ ИЗ ТЕСТА НА ДРОЖЖАХ
Приготовить тесто, как сказано в N 238; когда оно поднимется, выложить на стол, слегка обсыпанный му...
269. СПУСКНЫЕ ПИРОЖКИ ИЗ СДОБНОГО ТЕСТА НА ДРОЖЖАХ
Приготовить тесто (см. N 2 39), дать еще подняться, выложить на стол, слегка обсыпанный мукою, разде...