«143. СУП МОЛОЧНЫЙ С КЛЕЦКАМИ»

К 3 бут, молока при кипячении положить 1 1/2 столовой ложки масла, немного соли, затем опустить клецки (от N 304, 305) и варить закрытым, пока не будут готовы клецки.

143. СУП МОЛОЧНЫЙ С КЛЕЦКАМИ : (Скоромный и постный стол. Супы, Пирожки и принадлежности к ним. С-Петербург 1890 г.)

См. статьи по теме :

144. СУП МОЛОЧНЫЙ ДРУГИМ МАНЕРОМ
Вскипятить 3 бут. молока, положить 1 ложку масла, немного соли, и спустить с ложки в разные места ки...

145. СУП МОЛОЧНЫЙ С ЛАПШОЙ
Вскипятить 3 бут, молока, положить 1 1/2 столовые ложки масла, немного соли и опустить приготовленну...